Na stolnicy: do przesianej mąki dodać masło i rozdrobnić, kolejno dodać żółtka jaj, ocet, śmietanę i zarobić, nie wyrabiać. Pozostawić na 1 godzinę w lodówce. Następnie ciasto rozwałkować i wykrawać wąskie paski ( 15 cm długości i 2 cm szerokości). Środek każdego paska przeciąć. Jeden koniec paska przełożyć przez wyciętą dziurę. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu. Posypać cukrem pudrem.