Do rondelka włożyć margarynę, cukier, kakao i wodę. Wszystko podgrzewać na małym ogniu, cały czas mieszając. Jeśli polewa podpływa tłuszczem dodać łyżkę wody. Polewę gotować około 10 minut, aż do utworzenia gęstej konsystencji. Odstawić z palnika, mieszając. Ciepłą polewą oblewamy szybko ciasto. Powinniśmy dostrzec gęstnienie polewy w trakcie polewania.